論油煙凈化器的發(fā)展方向

烹飪在我國的飲食文化當(dāng)中的地位是不可忽視的，而在烹飪的同時(shí)會有大量的油煙產(chǎn)生，這一方面影響到了人體健康，而且這種油煙現(xiàn)在已經(jīng)是城市大氣污染中一種非常重要的污染源。而廚房油煙凈化器的誕生解決了這一問題，那未來在油煙凈化方面的發(fā)展方向如何呢？
油煙凈化技術(shù)的發(fā)展，首先應(yīng)該確保設(shè)備在油煙凈化方面的能力，盡*大的努力減少在操作方面所消耗的費(fèi)用，而且要確保設(shè)備可以正常穩(wěn)定的運(yùn)行。靜電式技術(shù)因?yàn)橛蟹浅?yōu)良的凈化能力，并且設(shè)備工作也很穩(wěn)定，以后這種技術(shù)還會有非常廣泛的應(yīng)用；機(jī)械式技術(shù)因?yàn)樗趦艋芰ι舷鄬Ρ容^差一些，以后一般會當(dāng)作一種預(yù)處理的手段和別的技術(shù)一起組合起來使用；液體洗滌法因?yàn)橛腥コ愇兜墓δ埽⑶铱梢詫⑹褂貌裼驮钜院罅粝聛淼念w粒給去除，以后一般會有針對地將這種方式用在合適的地方，會將各種油煙凈化技術(shù)進(jìn)行組合優(yōu)化，得到一種既經(jīng)濟(jì)，又具備高效率的復(fù)合法，這種方式在未來的發(fā)展中會得到更多人的認(rèn)可。
我國在油煙凈化處理方面起步的比較晚，現(xiàn)在的油煙凈化設(shè)備還有很多的問題，比如說設(shè)備運(yùn)行會消耗大量的費(fèi)用，可以使用油煙凈化設(shè)備的地方還不是很多，設(shè)備清洗起來比較麻煩，可能會出現(xiàn)堵塞的情況，設(shè)備在使用過程當(dāng)中會有二次污染的產(chǎn)品，而且設(shè)備所占用的面積也是比較大的等等。面對現(xiàn)存的眾多問題，未來的油煙凈化處理方面的研究要重點(diǎn)開發(fā)一些效率比較高，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定的，不用消耗大量費(fèi)用的，低占地面積和管理費(fèi)用，簡化在操作上的新型油煙凈化技術(shù)和設(shè)備。

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